Unser Partner: Brauerei Roth

Dass die Schweinfurter Familienbrauerei Roth exzellentes Bier braut, ist landauf-landab bestens bekannt.
Beim KOCHKUNSTFEST zeigen sie, dass ihre Sortenvielfalt auch in der gehobenen Gastronomie ein perfekter Essensbegleiter sein kann.

Mit dem Braumeister, Tobias Lückhoff, werden alle Gänge besprochen und danach die passenden Bier dazu ausgewählt.
Ob herb-kräftiges Pils, mildes Helles, würziges Hefe oder das mit edelstem Malz gebraute Schwarzbier – so mancher Gast wird sich wundern, wie ein Bier ein Essen als Begleiter bereichern kann. Exklusiv wird zudem ein dunkles Bier für das KOCHKUNSTFEST eingebraut.

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Roth Bier GmbH, Obere Straße 24, 97421 Schweinfurt
Tel.: 09721-1034
E-Mail: kontakt@rothbier.com

Roth Schwarzbier

Die Schweinfurter Antwort auf englische Stouts und Porter. Schon beim Öffnen der Flasche steigt Ihnen angenehmer Sherry Flavor entgegen. Beim Einschenken in das Glas bildet das schwarze Gold einen feinporigen,schokoladig-artigen Schaum. In seinem einmaligen Geschmack finden sich Kaffee, Schokolade und Toffeenoten wieder.

Ein Hochgenuss für jeden Gaumen!