Achim Büschel

Das Haus, im Herzen der Volkacher Altstadt ist ein historisches Schmuckstück (15. Jahrhundert) in schönstem fränkischen Fachwerk. Und auch das historische Restaurant mit seinen getäfelten Wänden in goldbraunem Holz und fein bemalten Kassettendecken ist eines der schönsten Frankens. In der dritten Generation der Familie Pfaff führen Ralph Düker und seine Frau Eva Pfaff-Dücker seit einigen Jahren das Hotel und Restaurant (er), und das Weingut (sie).
Auch in der Speisenkarte zeigt sich Franken von seiner schönsten Seite und auf hohem kulinarischen Niveau.

Hauptstraße 12, 97332 Volkach/Main
Tel.: 09381-80 66 - 0
schwane@romantikhotels.com

http://www.schwane.de/de/gastronomie/