Christian Hippler

Fränkisch, raffiniert, kreativ und bodenständig lässt der Küchenchef in Bad Kissingens schönster und ältester Weinstube seiner Phantasie in der Küche freien Lauf. Die Speisekarte, geprägt von überwiegend regionalen Produkten, überrascht neben fränkisch-bayerischen Klassikern gerne mit der einen oder anderen raffinierten Interpretation von Altbewährtem. Das vom Michelin Guide empfohlene und mit dem Bib Gourmand ausgezeichnete Restaurant, bietet in der wunderbar erhaltenen historischen Weinstube vom Ende des 19. Jahrhunderts ein Geschmackserlebnis auf hohem kulinarischen Niveau.


www.weinstube-schubert.de

Kirchgasse 2
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971 2624